澪之料理帖

　　一场洪灾让澪和儿时玩伴野江失散。怙恃双亡的澪流落陌头，大阪摒挡名店天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，并且发明澪极具摒挡天禀。就如许，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不意，一场大火烧毁了店肆。澪和老板娘来到江户，在一家名为鹤屋的摒挡店资助。但最初澪的摒挡并没有得到客人的喜好，相反还惹怒了客人。固然得到老板的慰藉，但是由于大阪与江户两地口胃差别，澪对本身的摒挡程度失去了自大。在反复受挫和经过浪人小松原及永田大夫的点拨和资助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改进后的食品得到了肯定，但很快就被别的店肆模仿，于是澪开始思考真正属于本身的味道 。